Objectif : Passer du made-in (notion de lieu) au made-by (notion de savoir-faire). Vous êtes habitant d'une ville, vous êtes un office du tourisme, une mairie ou une chambre de commerce et vous souhaitez promouvoir, valoriser, faire connaître vos savoirs faire locaux. Tapez : "spécialité de" sur les moteurs de recherche et/ou laissez nous un message.
Europe - France - Bretagne - Finistère Caramels au beurre salé Patisserie Hamon Chocolatier Histoire de chocolat Office de Tourisme Vous pouvez contacter l'équipe de l'Office de Tourisme de Brest Métropole Océane au : 02 98 44 24 96 (Brest) - 02 98 40...
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Europe - France - Bretagne - Finistère - Douarnenez Type de savoir faire Alimentaire Nom de l'entreprise CONSERVERIE KERBRIANT Adresse Parc d'activités Lannugat Nord 32 rue Jean Kervoalen - 29100 DOUARNENEZ N° de tel 06 65 54 66 70 ou 02 98 70 49 63 Adresse...
Lire la suiteEurope - France - Bretagne - Finistère - Brest Type de savoir faire Caramels au beurre salé Nom de l'entreprise Pâtisserie Hamon Adresse 46 rue de la porte 29200 Brest N° de tel 02 98 05 07 20 adresse email contact@caramel-ptit-zef.com adresse du site...
Lire la suiteSpécialités de Bulgarie : La Banista La Banitsa est un plat traditionnel Bulgare que l'on prépare pour les fêtes de Noël. Elle se prépare normalement dans un moule rond à la façon d'un mille feuilles et il est de coutume d'y cacher une pièce de monnaie....
Lire la suiteSpécialités : Les habitants ou les visiteurs du MAROC sont-ils d'accord ? Merci de me transmettre vos informations concernant les spécialités de ce pays ainsi que les endroits où on peut les acheter. Le tagine Voir les sites Cuisine du Maroc Cuisine marocaine...
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Spécialités de Cassis : Vin de Cassis "L'abeille n'a pas de miel plus doux: il brille dans le verre comme un diamant limpide, et sent le romarin, la bruyère et le myrte qui recouvrent nos collines, et danse dans le verre" ( F. Mistral - Calendal - chant...
Lire la suiteEurope France Midi-Pyrénées Pyrénées Le Sucré Les cailloux du Gave Bonbons dragéifiés aux arômes de fruits inspirés des galets des gaves pyrénéens renfermant amandes, chocolat, nougatines ou fruits. Les bonbons à l’eau de Lourdes Les flocons des Pyrénées...
Lire la suiteEurope France Rhône-Alpes Loire Rapée Galette de pommes de terre, équivalente à la crique ardéchoise (ou lyonnaise). Bugnes S'apparentant aux beignets (que l'on consomme aussi à Lyon). Le Sarasson Proche du fromage blanc, est tiré du babeurre (petit lait...
Lire la suiteEurope - France par Régions AGEN AIX-EN PROVENCE ANCENIS ANGERS ANGOULÊME ANNECY ANNEYRON APT ARQUES AUBUSSON AVRANCHES BACCARAT BEAUNE BESANCON BORDEAUX BOURGOIN-JALLIEU BREST BRIARE BRIVE CAMBRAI CARCASSONNE CASSIS CASTELNAUDARY CAVAILLON CHAMALIERE...
Lire la suiteEurope France Rhône-Alpes Loire Saint Etienne Rapée : galette de pommes de terre, équivalente à la crique ardéchoise (ou lyonnaise). Un plat typique de la région stéphanoise, la râpée à base de pommes de terre crue rapées, mélangée avec des oeufs battus,...
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