Objectif : Passer du made-in (notion de lieu) au made-by (notion de savoir-faire). Vous êtes habitant d'une ville, vous êtes un office du tourisme, une mairie ou une chambre de commerce et vous souhaitez promouvoir, valoriser, faire connaître vos savoirs faire locaux. Tapez : "spécialité de" sur les moteurs de recherche et/ou laissez nous un message.
Spécialités d’Ouzbekistan Le Plov est le plat national d'Ouzbékistan. Il s'agit de riz sauté et de viande de mouton accompagnée de carottes et d'oignons. L'Ouzbékistan offre d'autres spécialités, notamment : - Chachlik : brochettes composées de viande...
Lire la suiteSpécialités des maldives Cuisine La cuisine est obligatoirement celle qui est servie dans votre île-hôtel. Il peut y avoir dans les resorts les plus importants deux ou trois restaurants servant de la cuisine italienne, chinoise ou occidentale. Les repas...
Lire la suiteSpécialités de Malaisie Spécialités culinaires : Très heureux mélange de cuisine indienne, de cuisine thai, de cuisine chinoise, avec des parfums indonésiens ici et là. On peut donc tout manger, dans les genres asiatiques, et ce sera bon. Brochettes de...
Lire la suiteSpécialités et les savoir-faire du Laos La cuisine laotienne est très fortement influencée par la cuisine thaïlandaise mais présente tout de même quelques spécificités particulières. Le riz gluant (khào niaw) est une des composantes principales de la...
Lire la suiteSpécialités du Kirghizistan A déguster lors de votre séjour au Kirghizistan : - Shurpa, plat de mouton accompagné d'une soupe de légumes. - Besh bermak, agneau cuit avec un bouillon de pâtes. - Plov, plat de riz accompagné de viande et de légumes cuit...
Lire la suiteSpécialités et savoirs-faire de l'Inde La diversité géographique, ethnique et culturelle de l'Inde a généré, tout au long de sa longue histoire, les formes les plus variées de l'artisanat. La distance entre l'artisanat et l'art n'est pas grande lorsque...
Lire la suitePapier mâché Tous les touristes connaissent les boites, bracelets, sous-verres, porte photos, etc. en papier mâché du Cachemire. Ce sont de jolis articles peu coûteux, peints de motifs floraux et animaux aux couleurs vives et recouverts d'un vernis brillant....
Lire la suiteL'art de la peinture Depuis des siècles, des écoles régionales ont prospéré dans l'art de la miniature. On connaît les écoles de Jaipur, Jodhpur, Bundi, Kota, Mewar, Kishangarh, etc. au Rajasthan, ou encore les écoles Kangra, Basholi, Pahari en Himachal...
Lire la suiteAutres tissages Les tapis indiens les plus réputés sont produits au Cachemire. Malgré la situation politique instable de cette région du nord, les productions artisanales n'ont jamais cessé. Les tapis Cashmiri sont fabriqués le plus souvent en laine,...
Lire la suiteLes tissus La gamme en est inimaginable et des livres entiers ont été consacrés aux techniques de tissage et au design des tissus. L'amateur visitera à Ahmedabad (Gujarat) l'excellent Musée du Calico consacré à l'art du tissu. Cette région du Gujarat...
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